Sie verweisen auf den Bedarf an gut ausgebildetem gärtnerischen Personal, das künftig noch mehr als sonst in der Lage sein muss, die gärtnerische Kompetenz kundengerecht zu vermitteln. Dafür sei eine Ausbildung, die das gärtnerische Fachwissen sowie das Verkaufsgeschick verbindet, unabdingbar.
Aktuell ist keine Ausbildung im gärtnerischen Einzelhandel ohne eigene Produktion oder in Verbundkooperation möglich. Mit einer neuen Fachrichtung könnten die Betriebe ihre Fachkräfte selbst ausbilden und neue potenzielle Interessentinnen und Interessenten ansprechen.
«In Einzelhandelsgärtnereien oder Gartencentern steht die gärtnerische Beratung im Fokus. Dies setzt gut ausgebildetes Fachpersonal mit einem breiten gärtnerischen Fachwissen voraus. Unternehmen und angehende Fachkräfte müssen für die gegenwärtigen Herausforderungen und künftigen Aufgaben fit sein.», betont BVE-Vorsitzender Reiner Höpken.
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