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Maja Bartholet hat Fleuraissance 2017 gegründet. Der Kleinbetrieb in Zürich-Seebach bietet von ca. März bis Oktober individuelle Sträusse aus lokal und umweltschonend produzierten Blumen, die auch eimerweise bestellt werden können. Bilder: Fleuraissance
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Anouchka Lototzky vom Slow Flower Studio in Balgach ist seit den Anfängen dabei. Sie bewirtschaftet ein kleines Schnittblumenfeld im St. Galler Rheintal und setzt auf saisonale Blumen, die nachhaltig und regional produziert werden. Bild: Slow Flower Studio/Kandis Fotografie
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Rasen – OHSymposium
Das Fachseminar widmet sich der Zukunft des Rasens und gibt Einblicke in die Welt des Rasens und der Sportplatzentwicklung. Aus dem Programm: Kompost in Rasenflächen (Dr. sc. ETH Jacques Fuchs, FiBL-Spezialist); Stressmanagement: Stresstoleranz und Vitalisierung steuern (Dr. Fritz Lord, Compo Expert); Bodenverdichtungen – das grösste Übel auf Fussballplätzen (Dr. dipl.-Ing. agr. Harald Nonn). Veranstalter: OHS Otto Hauenstein Samen und Schulungspartner.
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