Bei der Gründung konnte die Gemeinschaft der Gartenbaulehrer auf die grosse Vorarbeit von Johannes Peperhove zurückgreifen, der 2005 bis 2015 Präsident der Arbeitsgemeinschaft der europäischen Gartenbaulehrerinnen und -lehrer war.
Jedes Jahr in der Woche nach Ostern organisiert eine Gartenbauschule eines Mitgliedslandes das sogenannte «Lehrerseminar», bei dem auch die Generalversammlung der Vereinigung abgehalten wird. Die Lehrerkollegen des gastgebenden Landes bieten während dieser 4-tägigen Fortbildung einen Einblick in interessante Gartenbaubetriebe ihrer Gegend und stellen die Gartenbauausbildung des Gastlandes sowie kulturelle Begebenheiten der Gegend vor.
Neben der fachlichen Weiterbildung steht auch der Austausch unter Kollegen, die Vertiefung alter und das Knüpfen neuer Bekanntschaften im Vordergrund. Diese persönlichen Kontakte werden vor allem dazu genutzt, um Schülern und Auszubildenden im Gartenbau bei der Suche nach Praktikums-, oder Arbeitsplätzen im europäischen Ausland unter die Arme zu greifen. Ausserdem sind einige Gartenbauschulen in Erasmus+-Projekten miteinander verbunden, bei denen ebenfalls ein umfangreiches Weiterbildungsangebot für Auszubildende im Gartenbau angeboten wird.
Aufgrund der derzeitigen Situation musste das diesjährige Lehrerseminar abgesagt werden, auf dem auch die Vorstellung der neuen Webseite der Vereinigung vorgesehen war: www.hortiteach.eu
Die Vereinigung ist auch Trägerin der europäischen Berufswettbewerbe für junge Gärtnerinnen und Gärtner. Aufgrund der Coronapandemie wird der 10. europäische Berufswettbewerb um ein Jahr verschoben und findet nun im August 2021 an der Gartenbauschule in Celje in Slowenien statt.
Die EU- Horticulture-Teacher asbl, von vielen noch immer liebevoll AG der europäischen Gartenbaulehrer genannt, steht allen interessierten Schulen und Lehrpersonen im Gartenbau offen: contact@hortiteach.eu
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