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Für den Absatz im Februar und März produziert Betriebsinhaber Friedrich Haag Viola x wittrockiana als Kombipflanzen für Beete, Balkon und Terrasse.
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Aufgrund der Corona-Situation wurde in der Gärtnerei Haag die Gemüseproduktion hochgefahren.
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Im Unternehmen werden auch Brote gebacken, wie Friedrich Haag hier vor dem Holzofen zeigt.
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Blick ins 2000 m2 grosse Pflanzencenter. Das Zierpflanzensortiment aus Eigenproduktion wird durch Zukäufe ergänzt.
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Umfangreiches Lebensmittelangebot in der «Schlemmerscheune».
Vom Zierpflanzen- zum gemischten Betrieb mit «Schlemmerscheune»
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Rasen – OHSymposium
Das Fachseminar widmet sich der Zukunft des Rasens und gibt Einblicke in die Welt des Rasens und der Sportplatzentwicklung. Aus dem Programm: Kompost in Rasenflächen (Dr. sc. ETH Jacques Fuchs, FiBL-Spezialist); Stressmanagement: Stresstoleranz und Vitalisierung steuern (Dr. Fritz Lord, Compo Expert); Bodenverdichtungen – das grösste Übel auf Fussballplätzen (Dr. dipl.-Ing. agr. Harald Nonn). Veranstalter: OHS Otto Hauenstein Samen und Schulungspartner.
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